那么，白头发吃什么好呢？以下是一些有助于预防或减缓白发的食物。【白头发吃什么好，食物中哪些有助于预防或减缓白发？】水来救急，关于藿香正气水，很多人以为它是解暑的，这是不对的，包括我去一些药店看冬天他们都不卖藿香正气水，以为只有夏天才用得上，这是很大的一个误解，藿香正气水是治疗暑湿型感冒的，她也治疗由于感冒引起的脾胃症状，比如说恶心呕吐，拉肚子，所以一年4季的感冒。我们都有可能用得上他，并不仅仅是夏天才用，其实藿香正气水还有很多的妙用，以后我们慢慢讲，今天先讲他这个退烧的作用，比如说小孩子如果他太小灌药灌不下去，在烧的不是非常高的情况下，你也可以用藿香正气水滴肚脐给它来退烧，这个方法呢，有的家长用了觉得效果很好，有的家长跟我

一、富含B族维生素的食物人体所需的B族维生素主要包括维生素B1、B2、B6以及B12等几种，其中维生素B12不足容易导致贫血，而贫血也是造成白发的原因之一。

因此，摄入富含B族维生素的食物可帮助保持头发的黑色，例如鱼肝油、动物肝脏、蛋类、牛奶等都是富含这些维生素的食物。

此外，一些谷类、豆类和青菜等也是富含B族维生素的食物。

二、富含铁元素的食物 人体的毛发中含有一定量的铁元素，缺乏铁会使黑色素减少，头发变白的机率也就会增加。

因此，摄入富含铁元素的食物可以帮助维持头发的黑色，例如瘦肉、豆类、瘦肉、贝类、海鱼等富含铁元素的食品都可以适度食用。

三、富含锌元素的食物 锌元素是人体必需的微量元素之一，对头发的黑色素生成和维持有重要作用。

锌元素不足会影响黑色素的生成和维持，导致头发变为白色。

因此，摄入富含锌元素的食物可以有助于预防或减缓头发变白。

食物中富含锌的主要包括牛奶、豆类、瘦肉、海产品、蛋黄等。

四、富含胶原蛋白的食物 胶原蛋白是一种不可缺少的蛋白质，它主要存在于皮肤、骨骼、韧带、肌肉和毛发等组织中，对头发的生长和保持黑色有着重要的作用。

因此，适当增加胶原蛋白的摄入，有助于保持头发的健康和延缓头发变白的速度。

比较容易获取胶原蛋白的食品有动物内脏、鱼、海带、猪蹄筋等。

五、富含维生素E的食物 维生素E是人体的一种必需营养素，它具有很好的抗氧化作用，可保护头发不受自由基的损伤，从而减缓头发的衰老、变白。

食物中富含维生素E的主要包括各种植物油、鱼肝油、花生、葵花子等。

总之，白发虽然不能完全避免，但可以从饮食上适当调整，增加一些富含有益成分的食物，延缓头发变白的速度和程度。