但是，应该用白萝卜还是青萝卜来熬水呢？这可能是很多人都关心的问题。【熬水用白萝卜还是青萝卜，怎么选白萝卜还是青萝卜来熬水呢？】那你看还带来了什么呢？2012年咱们国家新增的肺癌病例653,000人，占全球新增病例数的35%以上，死亡病例59.7万，占全球死亡病例的37%，如果我们再预测一下，还是没有很有力的控制措施的话，到了2025年我们国家每年将有100万人死于肺癌。

首先我们需要知道的是，白萝卜和青萝卜在口感和营养上都有一定的区别。

白萝卜肉质较为细嫩，口感相对柔软，而且汁水比较多，所以熬水的时候可以先切薄片，然后用开水泡一下之后就可以直接饮用了。

青萝卜则稍微硬一些，但是口感更加清爽，所以需要先将其切块或者榨汁，然后再熬水。

当然，在选择白萝卜和青萝卜的时候，你还需要考虑到自己的身体状况和需要。

比如说，白萝卜含有丰富的维生素C、钙、铁和磷等营养素，而且还能够清热祛湿、促进新陈代谢，对于感冒、咳嗽、消化不良等症状都有较好的缓解作用。

因此，如果你希望通过熬水来缓解这些问题，那么选用白萝卜就是不错的选择。

青萝卜则更加适合想要减肥或者调理肠胃的人群。

青萝卜富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，减轻便秘和消化不良等问题。

而且，青萝卜还有助于清热解毒，对于口干口臭、痘疮等问题也有改善作用。

因此，在选择白萝卜和青萝卜的时候，可以根据自己的健康需求来进行选择。

如果想要缓解感冒、咳嗽等症状，可以选择白萝卜；如果想要减肥或者调理肠胃，可以选择青萝卜。

总结来说，白萝卜和青萝卜都是非常健康的蔬菜，但是在熬水的时候需要注意它们的不同口感和营养成分。

选择白萝卜或者青萝卜，还需要考虑到自己的健康状况和需要。

无论选择哪一种，熬水后可以注重饮用方法，搭配一些适当的食材和调料，既可以增加口感，还能够更好地发挥营养功效。