在这篇文章中，我们将详细介绍它们之间的区别。【芫荽和香菜的区别，区分芫荽与香菜，你知道吗？】那就会比感冒要严重一些，很快就会发高烧，而禽流感呢，他在一开始的这个症状是很像流感的，就是人马上就会觉得喉咙难受，就会痒，就会痛，然后会咳嗽，但是呢，这时候并没有普通风寒感冒的那种鼻塞流鼻涕很多的现象，一般来说就是咳，然后人会迅速的发高烧。所以我们如果说是一个成年人突然之间咳嗽了，发高烧了，那就要注意到医院去排除一下有没有可能是流感或者是禽流感，因为我们各位成年人来说，一般不容易发高烧的小孩得病才会很快的发高烧，尤其是如果是年纪还比较大的人，突然之间高烧不退，那您赶快去。院查一查到底是什么原因，因为如果是老年人，普通感冒是不会发高烧的，禽流感呢，一开始像流感，但她很快很迅速的就会变成非常严重的肺炎，这个时候呢人的体温是很高的，一般都是在39度以上，而且呢会出现呼吸困难，这个时候有一个非常重要的鉴别点就是咳嗽。

1.外观芫荽和香菜长得十分相似，难以辨别。

但是，通过仔细观察它们的外观，我们可以发现它们还是有一些不同之处的。

芫荽的外观比香菜要细长些，芫荽的叶子比较细，叶柄较长，呈现出深绿色。

芫荽的种子是圆球形的，呈现出黄褐色。

而香菜的外观相对要粗，它的叶子比芫荽大些，呈现出浅绿色。

香菜的叶柄也比较短，呈现出白色。

香菜的种子很小，呈现为淡绿色。

2.风味芫荽和香菜在口感和风味方面也有区别，这是它们最显著的区别之一。

芫荽的味道较为苦涩，尤其是芫荽的种子。

它带有一股强烈的柑橘味，非常适合用于烹饪中，能够增加菜肴的口感和香气。

香菜的味道比芫荽略微温和一些，它有一股清新的味道。

香菜常被作为调味料，能够给菜肴带来酸甜咸香的感觉，常常用于酸辣汤等菜肴中。

3.功效芫荽和香菜在功效上也有一些不同之处。

芫荽有助于促进食欲，促进消化，以及帮助治疗皮肤问题。

芫荽还可以帮助改善口气，减少口臭，对身体有益处。

香菜对人体有强烈的解毒作用，可以帮助消除体内毒素。

香菜还可以帮助降低胆固醇，减少心血管疾病的发病率，具有一定的保健作用。

4.应用芫荽和香菜在应用上也略有不同，常常被用于不同的菜肴中。

芫荽常常被用于制作肉和蔬菜类菜肴。

它的强烈口味使其成为一种很好的调味品，可以给肉和蔬菜带来丰富的口感和香气。

香菜则经常被用于烹饪海鲜菜肴，如煮虾和煮鲍鱼等。

香菜的清新味道可以有效地中和海鲜的鲜味，以及让口感更丰富。

5.结论在本文中，我们详细介绍了芫荽和香菜的区别。

从外观、味道、功效和应用等方面来比较，我们可以清楚地看到它们之间的不同之处。

相信经过了解之后，大家在烹饪中能够更加清晰地区分它们，并能在菜肴中运用得当。